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O Instituto Mix é o degrau para o sucesso de muitos alunos na gastronomia, que com dedicação e seus esforços conseguem uma vaga no mercado de trabalho e, também, empreender com o tão sonhado negócio próprio. E quando as pessoas pensam em empreender, alguns segmentos da economia vêm logo à

A culinária do Instituto Mix tem revelado verdadeiros prodígios na cozinha. Como é o caso do Rodrigo Brum de 24 anos. Ele sempre gostou de cozinhar e aprender mais sobre a arte da gastronomia. E agora com os cursos da área de Gastronomia do Instituto Mix, o que era um